R$79,00

Descrição

Para ficar com a carne macia, o galeto é marinado de um dia para o outro em vinho branco, temperos e ervas frescas, como alecrim e tomilho. É, então, assado lentamente, em fogo baixo, para ficar suculento. Delicioso para acompanhar uma massa. Serve, em média, 4 pessoas (1,3 kg).

MODO DE PREPARO Descongele o galeto dentro da geladeira de um dia para o outro. Preaqueça o forno a 170°C (forno elétrico) ou a 190°C (forno a gás) por 10 minutos. Destampe, cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, tire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE.